姪っ子のチョコケーキ スラムダンクバージョン?
ブログの放置失礼しました。
今日は、姪っ子の誕生日ケーキを作ったのですが、体調が悪くていろんなとこで
細かくミスをしてしまい、やっと作ったのがこれ。
ほんと疲れました~
チョコレート細工のリボンの組み立てがうまくいかず、断念。
ハートみたく繋げて立ててみました。
バスケットボールのアイシングクッキーも簡単そうに見えて案外うまく描けず
四苦八苦。
チョコレートの作業は、いつやっても難しくうまくいかないですね!!!!
グラサージュもきれいに塗れなかったし、手前のとこが何故にポコっとへこんだように
なっているのかさえ、覚えていないという(^^;
ただ、カカオバリーのチョコを使ったら、ほんとに甘さがしつこくなくて美味しいです。
チョコレートが高価なのがつくづく分かるわ~
手間と技術と値段がね・・・^^;
チョコレート細工うまくなりたいので、練習やっていかないと!!!
腹心の友に誓ったので。
がんばるぞ~!(^-^)!
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by himawari77j | 2014-07-05 21:49 | ひまわりカフェ